Когда бананы станут редкостью — ответили экологи

Недавнее исследование, опубликованное в журнале Nature Food,, предупреждает, что изменение климата может сделать выращивание бананов экономически невыгодным в значительной части Латинской Америки и Карибского бассейна к 2080 году. Повышение глобальных температур создает неблагоприятные условия для выращивания этого важного экспортного продукта.

Бананы являются ключевым экспортным товаром, поддерживающим экономики многих стран. Однако прогнозы показывают, что без принятия срочных мер 60% текущих регионов производства бананов могут столкнуться с трудностями в поддержании урожая в ближайшие 50 лет. Основным поставщиком бананов в Россию является Эквадор, входящий в состав Латинской Америки и Карибского бассейна. На долю этой страны приходится 98,5% всех поставок бананов в РФ.

Социально-экономические факторы, такие как ограниченный доступ к инфраструктуре и нехватка рабочей силы, усложняют адаптацию к изменяющимся климатическим условиям. Поскольку большинство банановых плантаций расположены вблизи населенных пунктов и портов, их перенос в более прохладные зоны представляет собой сложную задачу.

Профессор Дэн Беббер, руководивший исследованием, подчеркнул:

«Наши результаты являются резким напоминанием о том, что изменение климата — это не просто экологическая проблема, но и прямая угроза для глобальной продовольственной безопасности и средств к существованию».

Исследование показало, что такие страны, как Колумбия и Коста-Рика, могут стать слишком жаркими для оптимального выращивания бананов. В то же время Эквадор и некоторые части Бразилии смогут сохранить свое производство лишь на ограниченное время, пока изменение климата не затронет и их.

Для предотвращения значительного снижения доступности бананов по всему миру исследователи предлагают несколько стратегий адаптации:

• расширение инфраструктуры орошения;
• выведение сортов бананов, устойчивых к жаре и засухе;
• поддержку производителей в управлении климатическими рисками.

Дэн Беббер также заключил:

«Бананы являются одним из самых важных фруктов в мире не только для потребителей, но и для миллионов работников в производственных странах. Крайне важно, чтобы мы действовали сейчас, чтобы защитить отрасль от двойных угроз изменения климата и возникающих заболеваний».

Исследователи подчеркивают необходимость срочных и скоординированных действий для обеспечения устойчивости этой жизненно важной отрасли в условиях глобального изменения климата.